Glæd dig til en inspirerende dag, hvor vi ser på tendenser og aktuelle udfordringer - herunder den økonomiske situation i fjerkræbranchen.

Programmet byder blandt andet på oplæg fra L&F, Danpo, Rose Poultry og Grain & Protein Technologies (tidligere Munters). Undervejs bliver der rig mulighed for at stille spørgsmål og netværke med andre fra branchen.

Vi skal også forkæles lidt, så der vil være god mad i form af kylling, tilberedt af en lokal kok.

Program

• 08.30: Ankomst, kaffe og rundstykker

• 09.00: Velkomst og præsentation af dagens program v. Søren Hoff Brøndum, Miljøchef Agillix

• 09.05: Hvordan gik det i 2025? Benchmark - driftsgrensanalyser, økonomi og værktøjer v. Agillix

• 09.40: Fjerkræ som kommende dominerende fødevare 

• 10.00: Kaffepause

• 10.15: Rose og Danpo: Markedsudsigter: Hvor stor kan kyllingeproduktionen blive i Danmark? Mulighed for nye producenter? v. Henrik Sørensen, Danpo og Brian Møller Lauridsen, Rose Poultry

• 11.00: Nye indberetninger IE brug - indførsel af LUC, BAT og Breff v. Henrik Bang Jensen, Chefkonsulent, Miljø & Bæredygtighed L&F

• 11.45: Kok - tendenser i madlavning v. Peter Bertelsen, Himmerlandskokken

• 12.15: Frokost - Himmerlandskokken har fokus på produkter fra fjerkræsproduktionen 

• 13.00: Miljøgodkendelse og byggeri: Samspil mellem den gode placering og byggeansøgning af nye stalde v. Niels Provstgård, Miljørådgiver Agillix og Søren Røjkær Møller, Bygningskonstruktør Agillix

• 13.45: Økonomi til fjerkræ - investering og finansiering v. Søren Skriver, Økonomirådgiver, Regnskab | Skat Agillix

• 14.15: Kaffe og kage

• 14.30: Luftbåret smitte - effektiv beskyttelse af fjerkræbesætninger i eksisterende og nye staldanlæg. Varmegenvinding i stalden inklusive filtrering af frisk luft samt tilskudsvarme. Reduktion af støv- og ammoniak emission fra fjerkræbesætninger v. Hans-Henrik Pedersen, Grain & Protein Technologies (tidligere Munters) 

• 15.00: Tak for i dag v. Søren Hoff Brøndum, Miljøchef Agillix

Tilmeld dig i formularen herunder: