Slagterierne efterspørger flere producenter og derfor inviterer Landbrug & Fødevarer og Agillix sammen til informationsmøde om brancherne og processen for opstart af produktion. Målet med mødet er at synliggøre og skabe grobund for en videre dialog med slagterierne.
Program for eftermiddagen:
13.00-13.10: Velkomst v/ Lars Peter Boel, Bestyrelsesmedlem Agillix
13.10-13.30: Om slagtekyllingebranchen og produktionskæden
v/Thomas Andersen, Danhatch
Hvad er slagtekyllingebranchen for en størrelse, hvor stor er produktionen, hvilke aktører er der i branchen, og hvordan ser produktionskædens forskellige led ud?
13.30-13.50: Efterspørgslen og opstartsprocessen ”step-by-step”
v/ Henrik Sørensen, Danpo/ Brian Møller Lauridsen, Rose Poultry
Hvad har kyllingeslagterierne brug for, og hvordan foregår den typiske
opstartsproces?
13.50-14.05: Min vej ind i slagtekyllingeproduktionen
v/ Jonas Mikkelsen, slagtekyllingeproducent
Der findes mange forskellige veje at komme ind i slagtekyllingeproduktionen på. Hør slagtekyllingeproducent Jonas Mikkelsen fortælle om, hvordan han kom ind i branchen.
14.05-14.20 Kort pause
14.20-15.10: Om grisebranchen, efterspørgslen og opstartsprocessen
v/ Thomas Abildgaard Rasmussen, Danish Crown
Hvad har slagteriet brug for, og hvordan kan slagteriet hjælpe i den typiske opstartsproces?
15.10-15.50: Et landbrugsprojekt bliver til …
v/ Miljø og virksomhedsrådgiver Carsten Aarup, Agillix og Direktør Rene Larsen, BK-Nord samt Jørgen Cæsar, Strategi- og virksomhedsledelse, Agillix
Agillix kan være med fra start til slut, når et landbrugsprojekt bliver til. Hør,
hvad Agillix kan hjælpe med, og hvad man skal være opmærksom på – bl.a. i forhold til miljø, byggeri og finansiering.
15.50-16.00: Videre proces og afrunding v/ Agillix
Tilmelding via nedenstående formular SENEST FREDAG, DEN 25. APRIL KL. 11.00.
Med venlig hilsen
Agillix/Landbrug & Fødevarer
I henhold til persondataforordningen gør vi opmærksom på, at der ved alle Agillix arrangementer kan tages billeder eller video af situationer, der efterfølgende vil blive lagt på vores hjemmeside eller tilknyttede digitale medier. Læs om dine rettigheder i vores persondatapolitik.