Agillix og Hjørring Kommune inviterer til en eftermiddag med fokus på fremtidens grønne muligheder og de økonomiske potentialer i nye afgrøder.

Vi ser nærmere på, hvordan plantebaserede fødevarer og planter med fibre kan åbne nye veje inden for fødevareindustrien, tekstiler, medicinalprodukter og byggeri.
Dagen handler både om inspiration og konkrete afprøvninger lokalt, og vi drøfter, hvordan nye afgrøder kan skabe både grøn værdi og bedre indtjening for landbruget.

Formålet er at give et overblik over de mest lovende muligheder og skabe dialog om samarbejde med potentielle aftagere – så vi sammen kan udvikle løsninger, der styrker den grønne omstilling og økonomisk bæredygtighed. 

Program: 

Velkomst 

• Rammer og forventet output
• Mulig nedsættelse af to netværk 
• Vrå som center for grøn erhvervsudvikling med relation til landbrug 
  Michael Rottbøll, Agillix og Lotte Vang, Hjørring Kommune 

Forbrugere og trends 

• Forskellige forbrugersegmenters prioriteringer, når de handler fødevarer
  Landbrug & Fødevarer 

Korn på nye måder 

• Fra foder til mel
  Økolog Johan Christensson, Klevs Gård, Sverige
• Korn til konsum, afsætning og økonomi
  Landmand Flemming Fuglede

Nye afgrøder

• Hamp, brændenælder, elefantgræs - anvendelse i tekstil, byggeri, medicinal
  Lars Nielsen, virksomhedsejer 

Output og næste skridt

• Nedsættelse af to netværksgrupper

Vi glæder os til en hyggelig og inspirerende eftermiddag! 
Meld dig til herunder - det er gratis at deltage.